Visita alla cantina Vega de Yuco Testeina

In questa visita della cantina Vega de Yuco Testeina scopriremo i segreti del vino di Lanzarote e degusteremo due vini biologici.

Itinerario

All'orario stabilito, ci incontreremo all'entrata della Finca Testeina per visitare le sue strutture storiche nell’area protetta di La Geria e nel parco naturale di Los Volcanes.

Inizieremo con una passeggiata tra i vigneti ai piedi del vulcano Testeina, per conoscere la storia della coltivazione della vite a Lanzarote, le varietà e le loro caratteristiche.

Discuteremo della cantina Vega de Yuco Testeina, che produce vini con Denominazione di Origine “Vinos de Lanzarote” dal 1997. Scopriremo le varietà prodotte, le loro caratteristiche e il metodo di coltivazione nei vigneti dell'isola.

Dopo aver appreso delle uve Malvasía Volcánica e Listán Negro, degusteremo due vini biologici immersi nel paesaggio caratteristico della tenuta Vega de Yuco Testeina.

Concluderemo con una degustazione guidata di vini biologici abbinati a bonbon di cioccolato prodotti da un laboratorio artigianale locale, in un ambiente circondato dal vulcano Testeina e dal Parco Naturale Los Volcanes.

Termineremo la visita guidata un'ora dopo l'inizio.