Tour gastronomico di Trapani

Durante questo tour gastronomico di Trapani vi inviteremo a scoprire le ricette famose della città. Andiamo?

Itinerario

Ci incontreremo in Via Roma 18 per iniziare il tour. Accompagnati da un abitante del luogo, esploreremo il centro storico, scoprendo aneddoti e sapori. Il percorso include sei tappe gastronomiche selezionate, dove assaporeremo specialità nel seguente ordine:

Iniziamo con la caponata, una misto di melanzane, pomodori e olive. Proseguiremo con le panelle, crocchette di ceci, e assaggeremo le busiate al pesto alla trapanese, un formato di pasta con sugo di basilico, pomodori e mandorle.

Assaggeremo anche il couscous, influenzato dalla tradizione araba, e la pizza rianata, varità tipica. Rinfrescheremo il palato con una granita siciliana. Completeremo l'esperienza con un calice di vino scelto per accompagnare le prelibatezze.

Concluderemo il tour dopo tre ore, soddisfatti dei sapori gustati.