Tour gastronomico di Trapani

Durante questo tour gastronomico di Trapani vi inviteremo a scoprire le ricette più rappresentative della città. Iniziamo?

Itinerario

All'ora indicata, ci incontreremo in Via Roma 18 per iniziare il tour gastronomico di Trapani. Accompagnati da un locale, passeggeremo nel centro storico, scoprendo aneddoti e sapori. Iniziamo con sei tappe gastronomiche.

Inizieremo con la caponata, seguita dalle panelle, crocchette di ceci, e dalle busiate al pesto alla trapanese, una pasta fresca con sugo di basilico, pomodori e mandorle. Assaggeremo anche il couscous, influenzato dalla tradizione araba, e la pizza rianata, una variante locale.

Per rinfrescare il palato, gusteremo una granita siciliana, preparata con ghiaccio e aromi naturali. Il tour si completerà con un calice di vino selezionato, abbinato ai piatti assaggiati.

Concluderemo la visita tre ore dopo, soddisfatti dei sapori esplorati.