Tour enogastronomico dell'Istria

Partecipando a questo tour enogastronomico dell'Istria conoscerai tre affascinanti località croate e ne scoprirai le tradizioni e i sapori. Andiamo?

Itinerario

Alle 9:00, ci incontreremo nel punto di Trieste da voi scelto per dare inizio al nostro tour, durante il quale visiteremo tre località dell'Istria, famose per la loro tradizione enologica e culinaria.

La nostra prima tappa sarà Colmo, conosciuta per la sua grappa, chiamata biska. Colmo è considerato il paese più piccolo del mondo con i suoi venti abitanti. Percorreremo questa località per gustare i prodotti locali e contemplare il paesaggio montuoso della zona, prima di dirigerci verso Montona.

Nella borgo medievale più famoso dell'Istria, osserveremo la cinta muraria e i suoi edifici storici, tra cui la chiesa di Santo Stefano del XVII secolo. Successivamente, degusteremo il tartufo, un prodotto locale di grande importanza.

Poi, procederemo verso Grisignana, dove si produce ottimo vino e olio d'oliva. La località è nota per i suoi ristoranti e per la presenza di artisti attratti dai suoi paesaggi.

Concluderemo il tour riaccompagnandovi al punto di partenza di Trieste.