Tour enogastronomico dell'Istria

Partecipando a questo tour enogastronomico dell'Istria, conoscerai tre affascinanti località croate e ne scoprirai le tradizioni e i sapori. Andiamo?

Itinerario

Alle 9:00, ci incontreremo nel punto di Trieste da voi scelto per dare inizio al nostro tour, durante il quale visiteremo tre delle località più suggestive dell'Istria, famose per la loro tradizione enologica e culinaria.

La nostra prima tappa sarà Colmo, rinomata per la sua grappa, chiamata biska. Con circa venti abitanti, Colmo è considerato il paese più piccolo del mondo. Qui assaggeremo prodotti locali e godremo del panorama montuoso. Dopodiché, ci dirigeremo verso Montona.

A Montona, famoso borgo medievale dell'Istria, osserveremo la cinta muraria e gli edifici storici, tra cui la chiesa di Santo Stefano del XVII secolo. Avremo anche l'opportunità di degustare il tartufo, un prodotto locale fondamentale nella cucina istriana.

Più tardi, ci trasferiremo a Grisignana, una località nota per il suo vino e olio d'oliva. Il paese è riconosciuto come città dell'arte e della musica, attratto da artisti che trovano ispirazione nei suoi paesaggi.

Infine, concluderemo il tour riaccompagnandovi al punto di partenza di Trieste.