Visita alla cantina Hinojosa

Questa visita guidata alla cantina Hinojosa è un'opportunità per conoscere i vini di Mendoza.

Itinerario

All'ora stabilita, ci incontreremo all'ingresso della cantina Hinojosa. L'esperienza include la visita alla Valle dell'Uco nella tappa Terruño, dove esplorerete i vigneti. Attraverso la tappa Cosechando datos, scoprirete il processo di produzione dei vini. Nella tappa Ayer y Hoy, etichetterete la vostra bottiglia e apprenderete i segreti della vinificazione. Proseguiremo con la tappa Fiesta e arriveremo a Historia del Vino, dove vivrete un'esperienza sensoriale. Concluderemo con una degustazione alla cieca di cinque vini. La visita durerà un’ora e mezza.

Menù di 3 portate

È possibile prenotare un menù di 3 portate, composto da:

Antipasti

Due empanadasBroccoli in tempura con salsa Teriyaki

Piatto principale

Capocollo di maiale con purè di patate dolci e salsa agridulceBistecca alla Salisbury con patate rusticheRavioli di trota affumicata con crema di capperiRavioli di vitello in salsaPansoti vegetariani con verdure gratinate con pesto di rucola

Dessert

Vulcano di cioccolato e caffè con gelato alla vanigliaSelezione di dolci regionaliCheesecake di barbabietola

Ogni tappa sarà accompagnata da vini della Bodega Hinojosa.

Menù per bambini

I minori di 13 anni possono scegliere tra:

Cotoletta di vitello con purè o patate fritteNuggets di pollo con purè o patate fritteSpaghetti al formaggio

Orari

Orari del tour con pranzo:

Tour alle 11:00: pranzo alle 12:00.Tour alle 13:00: pranzo alle 14:00.Tour alle 16:00: pranzo alle 14:00.

Se prenotate il tour alle 16:00, dovrete arrivare alle 14:00 per il pranzo.