Pranzo o cena al ristorante Jero Catedral con degustazione di vino

Vi appassiona il mondo del vino? Il Jero Catedral è un ristorante dove potrete gustare pietanze e i migliori vini spagnoli e internazionali.

Perché scegliere il ristorante Jero Catedral?

Situato nel cuore della città, Jero Catedral offre una vista sulla Cattedrale di Valladolid. Qui, l'eccellenza gastronomica si fonde con una selezione di vini. I sapori iberici si uniscono a una cucina fusion, con una proposta di vini provenienti da una provincia famosa per i suoi cinque vini di denominazioni di origine: Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro e Tierra de León.

Il ristorante presenta un'atmosfera elegante e accogliente, ideale per gustare deliziose pietanze in un'esperienza culinaria unica.

Modalità

Al momento della prenotazione, potete scegliere tra due diversi menù. Un sommelier vi presenterà i vini in degustazione.

Degustazione "De vinos por Pucela"

Il menù include:

Tre varietà di crocchette.Cuori di lattuga fresca con tonno e gamberi.Riso cremoso con porcini e calamaretti.Bistecca di controfiletto con peperoni e aglio in camicia.Cheesecake.Abbinamento con 5 vini di Valladolid: Rueda Nidia bianco, Cigales Salvueros rosé, Ribera Embocadero e Toro Javier Gamazo rossi e Rueda Lágrima de Prius dolce.

Degustazione "El mundo en tu copa"

Il menù include:

Tre varietà di crocchette.Sfoglia di mele e formaggio di capra fatta in casa.Gambero PanKo con salsa al peperoncino dolce.Riso cremoso con porcini e calamaretti.Bistecca di controfiletto con peperoni e aglio.Cheesecake.Abbinamento di 6 vini: cava Penedés, bianco Chardonnay Mendoza, rossi Shiraz Murray Darling, Cabernet California e Pinotage Paarl e Mistela Valencia dolce.