Pranzo o cena al ristorante Jero Catedral con degustazione di vino

Vi appassiona il mondo del vino? Il Jero Catedral è un ristorante dove potrete gustare pietanze deliziose e i migliori vini spagnoli e internazionali.

Perché scegliere il ristorante Jero Catedral?

Situato nel cuore della città, Jero Catedral offre una vista sulla Cattedrale di Valladolid, combinando l'eccellenza gastronomica con una attenta selezione di vini. I sapori iberici si uniscono a una cucina fusion in uno spazio moderno, vantando i migliori vini di Valladolid, che produce cinque vini di denominazioni di origine: Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro e Tierra de León.

Nel ristorante Jero Catedral troverete un'atmosfera accogliente, ideale per gustare piatti e vini della zona, offrendo un'esperienza culinaria unica.

Modalità

Al momento della prenotazione, potete scegliere tra due menù, con un sommelier che spiegherà le peculiarità dei vini.

Degustazione "De vinos por Pucela"

Il menù include:

Tre varietà di crocchette.Cuori di lattuga fresca con tonno e gamberi.Riso cremoso con porcini e calamaretti.Guancia di vitello con verdure.Cheesecake.Abbinamento con 5 vini di Valladolid: Rueda Nidia bianco, Cigales Salvueros rosé, Ribera Embocadero e Toro Javier Gamazo rossi e Rueda Lágrima de Prius dolce.

Degustazione "El mundo en tu copa"

Il menù include:

Tre varietà di crocchette.Sfoglia di mele e formaggio di capra fatta in casa.Gambero PanKo con salsa al peperoncino dolce.Riso cremoso con porcini e calamaretti.Bistecca di controfiletto con peperoni e aglio.Cheesecake.Abbinamento di 6 vini: cava Penedés, bianco Chardonnay Mendoza, rossi Shiraz Murray Darling, Cabernet California e Pinotage Paarl e Mistela Valencia dolce.