Visita alle cantine Concejo

Se soggiornate a Valoria la Buena, non potete perdere questa visita alle cantine Concejo. Vigneti e una degustazione di vino vi attendono.

Itinerario

Ci troveremo alle 11:30 nelle Concejo Bodegas, situate nella periferia del centro storico di Valoria la Buena. Scopriremo come si producono i vini della provincia di Valladolid.

Inizieremo a percorrere i vigneti biologici della campagna del Pisuerga, parlando dei trattamenti delle viti e delle varietà di uva coltivate in zona.

Visiteremo poi una sala dove assisteremo a un breve video esplicativo sulla storia delle cantine Concejo e la tradizione vinicola. Si pensa che il vino di Valoria la Buena fosse presente al banchetto nuziale dei Re Cattolici di Spagna.

Terminato il tour, ci recheremo nel ristorante delle cantine per una degustazione di vino, assaggiando il Carredueñas Rosado, il Burro Loco Tinto e il Carredueñas Crianza Selección, accompagnati da tapas di formaggio stagionato di pecora, cecina, foie gras e tonno bianco alla cipolla.

Concluderemo la visita salutandoci di fronte alle cantine Concejo alle 13:00.