Visita alle cantine Concejo

Se soggiornate a Valoria la Buena, non potete perdere questa visita alle cantine Concejo. Vigneti e una degustazione di vino vi attendono.

Itinerario

Ci troveremo alle 11:30 nelle Concejo Bodegas, situate nella periferia del centro storico di Valoria la Buena. Inizieremo a percorrere i vigneti biologici della campagna del Pisuerga, discutendo dei trattamenti delle viti e delle uve coltivate.

Accederemo a una sala per assistere a un breve video esplicativo sulla storia delle cantine Concejo e la loro tradizione. Si ritiene che il vino di Valoria la Buena fosse presente al banchetto nuziale dei Re Cattolici di Spagna.

Terminato il tour, ci dirigeremo al ristorante delle cantine per una degustazione di vino in cui assaggeremo il Carredueñas Rosado, il Burro Loco Tinto e il Carredueñas Crianza Selección, accompagnati da tre tapas a base di formaggio stagionato di pecora, cecina, foie gras e tonno bianco alla cipolla.

Concluderemo la visita salutandoci di fronte alle cantine Concejo alle 13:00.