Masterclass di cucina cilena + Pranzo
Partecipate a una masterclass di cucina cilena a Valparaíso. Visiterete un mercato e imparerete nuove ricette, provando il piatto preparato. Itinerario.
- 4 ore
- 8 recensioni
- Aperto il Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab
Partecipate a una masterclass di cucina cilena a Valparaíso. Visiterete un mercato e imparerete nuove ricette, provando il piatto preparato.
Itinerario
Ci riuniremo alle 10:00 in plaza Sotomayor, davanti alla sede del Corpo dei Vigili del Fuoco di Valparaíso. Prenderemo la metropolitana fino a Caleta Portales per acquistare i prodotti necessari per il ceviche cileno.
Inizieremo alla bancarella di pesce fresco per comprare l'ingrediente principale, poi ci dirigeremo al mercato Cardonal e alla fiera della avenida Argentina per scegliere le verdure e i limoni per il pisco sour e frutta di stagione per un dolce.
La tappa successiva sarà in una botillería, dove selezioneremo un vino per il pranzo. Ci sposteremo poi a una casa nel cerro Santo Domingo, dove una famiglia di Valparaíso condurrà la masterclass di cucina.
Imparerete a preparare ceviche, pisco sour e churrascas. Durante il pranzo, la famiglia condividerà informazioni sulla gastronomia e le tradizioni culinarie di Valparaíso.
Al termine del pranzo, torneremo al punto di partenza in metropolitana, con arrivo previsto alle 14:00.
Prezzi
Incluso
- Guida in inglese, spagnolo e francese.
- Ingredienti e materiale da cucina necessari per preparare la ricetta.
- Pranzo.
- Una bottiglia di vino per accompagnare il pranzo.
- Biglietto della metropolitana.
Suggerimenti
- Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
