Masterclass di cucina cilena + Pranzo
Partecipate a una masterclass di cucina cilena a Valparaíso. Visiterete un mercato, imparerete nuove ricette e assaggerete il piatto preparato. Itinerario.
- 4 ore
- 8 recensioni
- Aperto il Mar, Mer, Gio, Ven, Sab
Partecipate a una masterclass di cucina cilena a Valparaíso. Visiterete un mercato, imparerete nuove ricette e assaggerete il piatto preparato.
Itinerario
Ci riuniremo alle 10:00 in plaza Sotomayor, di fronte alla sede del Corpo dei Vigili del Fuoco di Valparaíso. Ci sposteremo in metropolitana fino a Caleta Portales, dove acquisteremo gli ingredienti per un delizioso ceviche cileno.
Visiteremo una bancarella di pesce fresco per l'ingrediente principale. Proseguiremo al mercato Cardonal e alla fiera della avenida Argentina, da cui sceglieremo verdure e limoni per un pisco sour, bevanda tipica cilena, e frutta di stagione per un dolce.
La tappa seguente sarà in una botillería per scegliere il vino da accompagnare al pranzo. Ci sposteremo poi a una casa nel cerro Santo Domingo, dove una famiglia di Valparaíso condurrà la masterclass di cucina.
Imparerete a preparare il ceviche, accompagnato da pisco sour e focacce churrascas. Mentre assaporeremo il pranzo e il vino locale, la famiglia racconterà della gastronomia e delle tradizioni culinarie di Valparaíso.
Al termine del pranzo, torneremo al punto di partenza in metropolitana, con arrivo previsto alle 14:00.
Prezzi
Incluso
- Guida in inglese, spagnolo e francese.
- Ingredienti e materiale da cucina necessari per preparare la ricetta.
- Pranzo.
- Una bottiglia di vino per accompagnare il pranzo.
- Biglietto della metropolitana.
Suggerimenti
- Accessibilità: Si, bisogna indicarlo quando si esegue la prenotazione
