Masterclass di cucina cilena + Pranzo
Partecipate a una masterclass di cucina cilena a Valparaíso! Visiterete un mercato, imparerete nuove ricette e proverete il piatto che preparerete. Itinerario. Ci riuniremo alle 10:00 in plaza Sotomayor. Da qui, ci sposteremo in metropolitana...
- 4 ore
- 10/10 | 8 recensioni
- Aperto il Mar, Mer, Gio, Ven, Sab
Partecipate a una masterclass di cucina cilena a Valparaíso! Visiterete un mercato, imparerete nuove ricette e proverete il piatto che preparerete.
Itinerario
Ci riuniremo alle 10:00 in plaza Sotomayor. Da qui, ci sposteremo in metropolitana fino a Caleta Portales, dove acquisteremo i prodotti per un ceviche cileno. Visiteremo una bancarella di pesce fresco per l'ingrediente principale e ci dirigeremo al mercato Cardonal e alla fiera dei prodotti di avenida Argentina per scegliere verdure e limoni per un pisco sour. Acquisteremo anche frutta di stagione per il dolce.
La tappa seguente sarà in una botillería per scegliere il vino da abbinare al pranzo. Successivamente, ci sposteremo a una casa nel cerro Santo Domingo, dove una famiglia di Valparaíso condurrà la masterclass.
Imparerete a preparare un ceviche, accompagnato da pisco sour e focacce chiamate churrascas. Durante il pranzo, la famiglia parlerà della gastronomia e delle tradizioni culinarie di Valparaíso.
Terminato il pranzo, torneremo in metropolitana, con arrivo previsto alle 14:00.
Prezzi
Incluso
- Guida in inglese, spagnolo e francese.
- Ingredienti e materiale da cucina necessari per preparare la ricetta.
- Pranzo.
- Una bottiglia di vino per accompagnare il pranzo.
- Biglietto della metropolitana.
Suggerimenti
- Accessibilità: Si, bisogna indicarlo quando si esegue la prenotazione
