Corso di pieroghi

Imparate a preparare i gustosi ravioli polacchi seguendo i consigli di un esperto in questo corso di pieroghi a Varsavia.

Cosa prevede il corso di pieroghi?

Se desiderate cucinare uno dei piatti più famosi della Polonia, recatevi all'ora scelta al numero 3 della via Stawki, a Varsavia. Scoprirete tutti i passaggi per diventare esperti nella preparazione dei pieroghi.

All'arrivo, incontrerete uno chef professionista che svelerà i segreti della cucina polacca. Inizierete impastando la pasta, che poi farcirete.

Dopo il riposo dell'impasto, passerete alla preparazione del ripieno del pieroghi, scegliendo tra verdure o carne. Una volta fritta la cipolla, aggiungerete gli altri ingredienti e spezie. Realizzerete cerchi nell'impasto per farcirli e dare loro forma di raviolo. Infine, cuocerete i ravioli in acqua bollente.

Dopo la cottura, gustarete i ravioli accompagnati da liquori polacchi. L'esperienza durerà due ore.