Degustazione di formaggi a Verona

In questa degustazione di formaggi a Verona scoprirete i sapori della regione e i segreti dei latticini made in Veneto.

Itinerario

Ci incontreremo a via Leoncino, vicino all'anfiteatro di Verona. Dopo le presentazioni, accederemo a un negozio gourmet specializzato in formaggi e salumi per un'esperienza sensoriale.

Inizieremo a discutere sull'importanza della produzione di formaggi in Veneto e le particolarità della denominazione di origine protetta della zona, pronti per gli assaggi.

La degustazione coinvolgerà il gusto, l'olfatto, il tatto e altri sensi per esplorare le caratteristiche di ciascuna varietà.

Accompagneremo i formaggi con un calice di vino rosso Valpolicella, insieme a frutta secca, miele, marmellata e altri snack.

Dopo un'ora, concluderemo l'esperienza di degustazione.