Degustazione di formaggi a Verona

In questa degustazione di formaggi a Verona scoprirete i sapori della regione e conoscerete i segreti dei latticini made in Veneto.

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato in via Leoncino, vicino all'anfiteatro di Verona. Dopo le presentazioni, accederemo a un negozio gourmet specializzato in formaggi e salumi per un'esperienza sensoriale.

All'interno, parleremo dell'importanza della produzione di formaggi in Veneto e delle particolarità della denominazione di origine protetta della zona, per poi iniziare gli assaggi.

La degustazione coinvolgerà non solo il gusto, ma anche olfatto, tatto e altri sensi, approfondendo le caratteristiche di ciascuna varietà. Diventerete esperti in materia.

I formaggi saranno accompagnati da un calice di vino rosso Valpolicella, insieme a frutta secca, miele, marmellata e altri snack. Al termine di un'ora, la degustazione si concluderà.