Tour dei paesi di Boyacá

Con questo tour dei paesi di Boyacá scopriremo la storia, la cultura e l'architettura tipica di questa regione colombiana.

Itinerario

Ci incontreremo all'ora indicata in Carrera 9 a Villa de Leyva e da lì partirà il tour dei paesini di Boyacá.

La prima tappa sarà a Paipa, dove effettueremo una visita guidata del centro storico e della cattedrale di San Miguel Arcángel. Successivamente, ci recheremo alla palude Vargas per contemplare il Monumento ai Quattordici Lancieri e discutere della battaglia durante l'indipendenza della Nuova Granada.

Ci dirigeremo verso il comune di Iza per ammirare le storiche case coloniali e visitare la chiesa francescana Divino Salvador. Proseguiremo verso la Laguna di Tota, il più grande bacino d'acqua dolce della Colombia, dove consumeremo un pranzo a base di trote con bevanda e, se desiderato, si potrà fare un giro in barca.

Dopo il pranzo, ci dirigeremo a Tibasosa per una visita guidata del parco principale, della cappella dell'Immacolata Concezione e della chiesa parrocchiale di Nuestra Señora del Rosario, e per conoscere l'uso della feijoa nella gastronomia nei panifici tradizionali.

L'ultima tappa sarà al Pueblito Boyacense, che ospita repliche di case tipiche della regione. Al termine del tour, faremo ritorno a Villa de Leyva, con un totale di 13 ore di escursione.