Visita alla cantina Bela

In questa visita alla cantina Bela conosceremo la tradizione vinicola della Ribera del Duero e godremo di una degustazione di vini nei suoi spazi innovativi.

Itinerario

All'orario indicato, vi aspettiamo all'ingresso della cantina Bela, situata a Villalba de Duero a Burgos. La cantina è un omaggio ai fondatori delle cantine CVNE, le cui origini risalgono al 1879. I suoi spazi uniscono tradizione e enoturismo.

Inizieremo la visita nei vigneti, esplorando la coltivazione dell'uva su 74 ettari di terreni sabbiosi e argillosi. Vedremo inoltre un giardino aromatico, prima di entrare nella cantina.

Dopo aver osservato il design dell'edificio, visiteremo le strutture per la produzione e lo stoccaggio delle botti, apprendere delle tecniche per il miglioramento della qualità del vino.

La visita si concluderà con una degustazione di tre vini: Bela Gran Vino de Rueda, Bela Roble e Arano, accompagnati da insaccati iberici della regione. Dopo un'ora e mezza, ci saluteremo.