Dimostrazione di Seven Curry a Georgetown

In questa dimostrazione di Seven Curry a Georgetown impareremo i segreti della cucina guyanese e degusteremo questo piatto della tradizione locale.

Itinerario

Volete conoscere i segreti di uno dei piatti più tipici della cucina guyanese? Verremo a prendervi in albergo all'ora indicata per iniziare questa esperienza gastronomica a Georgetown.

Inizieremo andando verso un canale per raccogliere l'elemento in cui viene servito il Seven Curry, tradizionalmente su foglie di loto. Vi sveleremo le proprietà di queste piante e come scegliere quelle necessarie per il corso di cucina.

Proseguiremo al mercato del Merriman Mall per acquistare gli ingredienti necessari alla preparazione del Seven Curry, scoprendo le verdure e le spezie da utilizzare. Assaggeremo anche l'acqua di cocco e impareremo a preparare le palline di puri, un ingrediente fondamentale del piatto.

Ci recheremo quindi al ristorante, dove assisteremo alla preparazione del Seven Curry, una ricetta tradizionale vegetariana. Infine, ci siederemo a tavola per gustare il pasto ascoltando musica guyanese.

Dopo un'esperienza di cinque ore, vi riporteremo in hotel. Arrivederci!