Dimostrazione di Seven Curry a Georgetown

In questa dimostrazione di Seven Curry a Georgetown impareremo i segreti della cucina guyanese e degusteremo questo piatto della tradizione locale.

Itinerario

Volete conoscere i segreti di uno dei piatti più tipici della cucina guyanese? Verremo a prendervi in albergo all'ora indicata per iniziare questa esperienza gastronomica a Georgetown.

Andremo verso un canale per raccogliere l'elemento in cui viene servito il Seven Curry, tradizionalmente su foglie di loto. Vi sveleremo le proprietà di queste piante e le modalità di scelta. Successivamente, ci dirigeremo al mercato del Merriman Mall, per acquistare gli ingredienti necessari alla preparazione del Seven Curry. Vi riveleremo le verdure e le spezie necessarie e assaggeremo anche l'acqua di cocco. Inoltre, conosceremo come vengono fatte le palline di puri, un ingrediente fondamentale del piatto.

Ci recheremo quindi al ristorante, dove assisteremo alla preparazione del Seven Curry, una ricetta tradizionale vegetariana. Infine, ci siederemo a tavola per gustare un pasto delizioso ascoltando musica guyanese. Questo è il momento clou del tour.

Alla fine dell'esperienza di cinque ore, vi riporteremo in hotel. Arrivederci!