Tour gastronomico privato del quartiere musulmano

Non perdetevi questo tour gastronomico privato del quartiere musulmano di Xi'an, una delle aree più multiculturali della città cinese. Vi aspetta un mix di sapori arabi e asiatici.

Itinerario

All'ora stabilita ci incontreremo di fronte all'Hotel Bell Tower, punto di partenza del nostro tour gastronomico del quartiere musulmano di Xi'an.

Dopo una breve introduzione, ci addentreremo nelle stradine del quartiere musulmano per visitare i principali stand di street food. La popolazione di questa zona è una fusione di sapori arabi e ricette della gastronomia orientale.

Per degustare alcune delle specialità del quartiere, ci dirigeremo verso gli stand di spiedini di carne, dove potrete ordinare la razione di carne desiderata. Le porzioni sono condite con salse esotiche, risultato di un mix di ricette dei paesi musulmani e della gastronomia orientale.

La pasta è un altro piatto forte del quartiere. Durante il tour assisteremo alla stesura della pasta, che può raggiungere diversi metri di lunghezza. Questa pasta è utilizzata principalmente per la preparazione di zuppe e wok di verdure che avrete modo di degustare nei vari stand.

Dopo due ore di tour, termineremo l'esperienza gastronomica facendo ritorno al punto di partenza.