Tour gastronomico di Zagabria

Se siete nella capitale della Croazia e vi piace provare cose nuove, questo tour gastronomico di Zagabria è perfetto per gustare i piatti tipici della città.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato in piazza Ban Jela?i? per dare inizio al nostro tour gastronomico di Zagabria. Durante la passeggiata nel centro storico, ci fermeremo in cinque diversi ristoranti che propongono ricette tradizionali e innovative. Vi racconteremo curiosità e usanze locali legate alla gastronomia.

Raggiungeremo a piedi il mercato di Dolac, il mercato più grande e popolare della città. Qui, oltre a apprezzare l'assortimento di frutta, verdura, carne e pane, assaggeremo prelibatezze croate. In una delle bancarelle proveremo il burek, un pasticcio ripieno di carne, e i tradizionalissimi ?evap?i?i, salsicce di carne macinata alla griglia con crostini di pane.

Proveremo anche lo štrukli, una torta di ricotta, e ci delizieremo con i dessert al cioccolato locali. Concluderemo il percorso gastronomico dopo tre ore presso il punto di partenza.