Escursione ad Appenzell e Hoher Kasten

Lasciatevi incantare dalla Svizzera rurale con quest'escursione al villaggio di Appenzell, dove visiteremo una tradizionale latteria e saliremo in funivia sulla montagna Hoher Kasten.

Itinerario

All'ora indicata, partiremo dal parcheggio degli autobus di Sihlquai a Zurigo, in direzione della zona nordorientale della Svizzera. Costeggeremo il lago di Zurigo e passeremo accanto al castello di Rapperswil, quindi ci dirigeremo verso le colline di Appenzell.

Visiteremo una tipica fattoria e potremo gustare latte fresco. La tappa successiva sarà il caseificio Appenzeller, dove vedremo la trasformazione del latte crudo in formaggio. Partecipiamo a una degustazione di diverse varietà.

Prenderemo la funivia per la montagna Hoher Kasten, a 1.794 metri. Da qui, panorami del massiccio dell'Alpstein, della valle del Reno, del lago di Costanza e del Principato del Liechtenstein. Sulla vetta si trova un ristorante girevole per un pranzo autonomo.

Ritornati alla base della montagna, visiteremo il pittoresco villaggio di Appenzell con una visita guidata delle case in legno. Includeremo una visita a una boutique di cioccolato per una degustazione.

Avrete mezz'ora di tempo libero per esplorare la cittadina, quindi faremo ritorno al punto di partenza, con una busta di prodotti svizzeri in omaggio. Infine, dopo 11 ore, ci saluteremo.