Enoturismo

In Italia, così come nel resto d’Europa, esistono moltissime opzioni per praticare l’enoturismo. Alcune classiche, altre davvero originali e sconosciute. Vini famosi e quasi anonimi a tua disposizione.
Conoscere un luogo, un paese, una regione attraverso i suoi vini. Scoprire le sue tradizioni, viverle per qualche giorno. L’enoturismo, o turismo del vino, non è solo bere, è un’esperienza completa e magica.

In cosa consiste l'enoturismo e perché vivere questa esperienza?

Ovviamente, non si tratta di passare le vacanze bevendo vino. Così come nel turismo balneare non trascorri tutto il giorno sotto il sole, né nell’agriturismo sei obbligato a non entrare in una città. Scegliere mare, montagna o città non significa escludere radicalmente gli altri. Con la proliferazione di molti tipi di turismo, molte persone orientano i propri viaggi in modo particolare, ma l’ideale è combinarli con attività di ogni tipo. Nell’enoturismo, è chiaro chi è il protagonista: il vino..

In un paese come l'Italia, non c’è bisogno di dire quante opportunità ci sono per gli amanti dell’enoturismo. Infatti, molto prima che venisse coniato il termine, erano già molti i viaggiatori che andavano a visitare le cantine. Facevano già, prima che esistesse ufficialmente, enoturismo. Ora si sono sviluppate esperienze complete attorno al vino. Te ne segnaliamo alcune su Reserving, oltre a offrirti sempre i migliori prezzi e avvisarti nel caso fosse necessario prenotare in anticipo o fare modifiche dell’ultimo minuto per le tue vacanze.

Cos'è l'enoturismo e quando nasce?

Nel 2023, in Italia, si celebrerà la settima Conferenza Mondiale sull’Enoturismo, organizzata dall’Organizzazione Mondiale del Turismo (OMT). Durante la presentazione, hanno definito l'enoturismo come “la proposta turistica in cui il prodotto vinicolo è parte essenziale. La combinazione di cultura, architettura e paesaggio legati al vino, si unisce al vino stesso in un’esperienza che cerca di trasmettere l’essenza di una regione attraverso il suo legame con il prodotto vinicolo”.

Piuttosto che chiederci quando nasce il turismo del vino, sarebbe interessante domandarsi quando è stato dato il nome di "enoturismo" a questa pratica, visto che la sua esistenza, come spiegano sul sito della Scuola di Enoturismo del Piemonte, risale ai tempi dei Greci e dei Romani. "Quando si scoprì che lasciando macerare le uve più a lungo, si otteneva un mosto speciale, quello che oggi chiamiamo vino. Da lì, i mercanti iniziarono a viaggiare da una città all’altra vendendo il vino e nacquero le prime rotte del vino". Oggi quelle rotte sono diventate esperienze enogastronomiche complete e si sono moltiplicate.

Le migliori rotte enoturistiche in Italia

L'enoturismo è un modo per unire viaggi ed ecoturismo. È un'opportunità di vivere le tue vacanze conoscendo luoghi attraverso il sapore di questo "nettare", che per molti è più di una semplice bevanda, ma un vero e proprio rituale affascinante.

Dobbiamo cominciare, ovviamente, sottolineando le numerose rotte enoturistiche in Toscana (come la famosa strada del Chianti), nel Piemonte con il Barolo e il Barbaresco, o nelle zone del Trentino Alto Adige dove si producono vini pregiati come il Gewürztraminer. Ti consigliamo anche di scoprire il Friuli Venezia Giulia, una delle regioni italiane più rinomate per il suo vino bianco.

E poi ci sono destinazioni più specifiche come le Cantine Marchesi Antinori in Toscana, che offrono esperienze complete, oppure il binomio vino e cucina a Piemonte o Sicilia, dove è possibile unire la tradizione vinicola alla gastronomia locale. Informati su tutte queste esperienze enogastronomiche sul nostro sito, acquista i biglietti in anticipo e approfitta dei migliori prezzi.

Grandi escursioni enoturistiche in Europa

Vini italiani (ti consigliamo l’esperienza gastronomica da Firenze: vini e sapori del Chianti), francesi (prova il tour privato nella regione del Médoc), il meraviglioso vino verde portoghese, o l’uva bianca – originaria del Reno – con cui si produce il vino Riesling in Germania. In Italia, abbiamo alcuni dei migliori vini del mondo, questo è indiscutibile, ma anche nei paesi vicini ci sono molte altre bottiglie che meritano di essere provate e apprezzate. Vogliamo mostrarti alcune idee (oltre a quelle già menzionate) per fare turismo del vino anche oltre i confini italiani.

Per esempio, puoi degustare il vino e la cucina della Dalmazia a Spalato, vivere un’indimenticabile esperienza vinicola a Stoccolma o scoprire il vino e la cucina tipica dell’Albania in questo tour a Tirana. Come vedi, le opzioni sono molteplici, e alcune ti sorprenderanno sicuramente. Potresti aver già scelto la tua destinazione di viaggio senza sapere che proprio lì si produce un vino eccezionale.

Prenota su Reserving i tuoi hotel al miglior prezzo e approfitta per scoprire le offerte di enoturismo nella zona. Oppure, se preferisci, fai il percorso inverso, scegli il tuo viaggio in base al vino e poi trova l’alloggio perfetto sul nostro sito. L'ordine dei fattori...

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