Gastronomia

La gastronomia è una parte importante dei tuoi viaggi e delle tue fughe? Viaggiare con la gastronomia come filo conduttore è diventata una pratica sempre più comune. In Italia e in Europa, le opzioni per fare turismo gastronomico sono tantissime. Te ne mostriamo alcune e te le offriamo al miglior prezzo. Prenota ora e goditele!

Mangiare all'interno di un vulcano, cenare su una crociera notturna, scoprire la storia delle osterie o mescolare flamenco, cibo e bevande... Con Reserving, ti offriamo tour ed esperienze gastronomiche per tutti i gusti.
In passato, il turismo non aveva “cognomi”: si viaggiava per riposare, evadere dalla routine o semplicemente per divertirsi. Spesso, senza altre aspettative che trovare un buon hotel, magari con attività organizzate, per trascorrere il tempo sotto il sole e sulla spiaggia. Oppure in montagna, lontano dal trambusto quotidiano. Ma, da un po' di tempo a questa parte, viaggiare ha iniziato ad avere scopi più specifici, dando vita a nuovi modi di vivere il viaggio: turismo rurale, turismo sociale, ecoturismo, turismo sportivo e, quello che ci interessa in questo caso, viaggiare per la gastronomia.
In altre parole, il sempre più diffuso turismo gastronomico. Questo non significa che durante le vacanze farai solo pasti e brindisi (è molto più divertente combinarlo con visite, itinerari e, sì, anche momenti di relax). Tuttavia, in questo tipo di viaggio la gastronomia sarà la protagonista principale. Infatti, si creano veri e propri circuiti con questo filo conduttore. Su Reserving troverai molte opzioni. E se ci sono buone offerte o occasioni last-minute, ci saremo noi ad informarti per non perderle.

Cos’è il turismo gastronomico?

La definizione sembra piuttosto semplice, ma è sempre meglio fare riferimento alle fonti ufficiali: secondo l'Organizzazione Mondiale del Turismo (OMT), il turismo gastronomico è “un tipo di attività turistica in cui il viaggiatore sperimenta durante il viaggio attività e prodotti legati alla gastronomia locale”. L'OMT sottolinea inoltre che la gastronomia è molto più del semplice cucinare: “Riflette il patrimonio culturale, la tradizione e il senso di comunità di ogni popolo, ed è un mezzo per promuovere la comprensione tra culture diverse, avvicinare le persone e le loro tradizioni”.

Per questo motivo, viaggiare per la gastronomia è un'esperienza trasversale, che va ben oltre il semplice atto di mangiare. È un viaggio alle radici culturali della nazione o della regione che si visita, un'immersione nelle tradizioni locali per conoscerle e avvicinarsi un po' di più alla loro essenza. Il turismo gastronomico, accompagnato da altre attività, può essere una scelta eccellente per viaggiare in famiglia e educare i più piccoli attraverso il gusto, i sapori e le usanze che scopriranno. Consulta il nostro sito web per trovare fughe gastronomiche. Ti offriamo i migliori prezzi con grandi sconti.

I migliori tour gastronomici in Italia

Prima che qualcuno si offenda, precisiamo che la varietà culinaria italiana rende praticamente ogni città e paesino una meta perfetta per il turismo gastronomico. Tuttavia, abbiamo selezionato una breve lista di esperienze culinarie di alto livello, quelle che stimolano tutti i sensi, non solo il gusto.
Il turismo gastronomico in Toscana è quasi una filosofia. In ogni borgo, grande o piccolo, troverai piatti squisiti. Se cerchi un’esperienza particolare, ti consigliamo di visitare le cantine di Chianti per una degustazione di vini o di scoprire la magia di Siena e Firenze, con una cena speciale tra tradizione e innovazione. Non possiamo non menzionare anche la gastronomia dell’Emilia-Romagna, della Campania e della Sicilia. Dai formaggi e salumi di Parma, alla mozzarella di bufala di Caserta, fino ai cannoli siciliani. E le isole? Fare un tour gastronomico in Sardegna è davvero irresistibile, così come a Pantelleria. Se cerchi qualcosa di mistico, lasciati affascinare dall'Etna di sera, con una cena in una location suggestiva tra antiche colate laviche.

Le migliori destinazioni gastronomiche in Europa

Se lo spazio per parlare dei viaggi gastronomici in Italia sembrava limitato, quando si passa all’intero Vecchio Continente diventa davvero ristretto. È imprescindibile lasciarsi conquistare dalla gastronomia mediterranea, con paesi come Grecia, Italia, Francia, Portogallo o Turchia (i sapori di Istanbul di notte lasciano un’impronta indelebile).
Anche la gastronomia in Germania e Croazia è eccellente, dove ti proponiamo una tipica cena dalmata con vino locale a Spalato. A Praga potrai gustare piatti deliziosi a prezzi veramente accessibili e, come se non bastasse la bellezza della capitale ceca, un romantico giro in crociera con cena la renderà ancor più speciale. E non è tutto: il dopocena non segna la fine della serata, anzi! Scoprire la vita notturna di una città è un modo perfetto per conoscere nuove destinazioni, e le opzioni in Europa sono infinite. Noi te ne consigliamo una, e il resto ti lasciamo scoprirlo da solo: un tour nei pub di Temple Bar per conoscere la storia delle osterie irlandesi. Un consiglio? Prenota un hotel o un ostello nelle vicinanze con il miglior prezzo possibile, perché il ritorno potrebbe essere più lungo del previsto.

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